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維護飼料生產使用秩序 保障養殖產品質量(liàng)安全

發布時間:2020/9/8 9:35:51      點擊(jī)次數:59

6月12日,農業農村部發布第307號公告,就養殖者自行配製飼料明確(què)了九條(tiáo)底線規定。農業(yè)農村部畜牧獸醫局有關(guān)負責人日前接受記者采訪,就規(guī)定出(chū)台(tái)的背景、主要內容和(hé)實施要求進行解讀。

問:為什(shí)麽要專門針對養殖者出台自行配製飼料(liào)的規定?規定的出(chū)台對養殖業將產生怎樣的影響?

答:2019年,我國(guó)養殖業飼料消耗量約為3.5億噸,其中商品配合飼料2.1億噸,占比為60%,其餘40%為養殖者自行配製。《飼料和(hé)飼料添加劑管理條例》第二十五條第二款要求農業農(nóng)村部製定(dìng)自行配製飼料使用規範,以規範養殖者自行配製飼料行為,保障動物產品質量安全。在調研總結近年來各地工作經驗的基礎上,我們組織起(qǐ)草了養殖者自行配製飼料的有關規定,經兩次公開征(zhēng)求意見後向社會公布,定於2020年8月1日起實施。規定包括九條內容,主要對養殖者生產自配料時(shí)的原料、添加劑和獸藥(yào)等使用提(tí)出明確要求。規(guī)定正式(shì)實施後,養殖者生產自配料(liào)將有更明確的遵循,在禁止性和限製性要求方麵與商品飼料一致,這將更有利於(yú)維護飼料(liào)生(shēng)產使用秩序,保(bǎo)障養(yǎng)殖產品質量(liàng)安全。

問:規定所指的自配料範圍如何(hé)界定?是不是養殖者生產的(de)就是自配料?

答(dá):確定什麽是自配料,須準確把握兩個方麵。一是(shì)生產主體應該(gāi)是養殖者。無論是企(qǐ)業(yè)、合作社,還是養殖場、養殖戶,隻(zhī)要(yào)從事動物養殖,都屬於養(yǎng)殖者(zhě),自身沒(méi)有養殖動物的,都不在主體(tǐ)範圍之內。二(èr)是生產的飼料應該全部(bù)用於飼喂自有養殖動物,向(xiàng)其他單位或個人(rén)提供全部(bù)或部分飼料產品的,或者提供代加工服務的(de),不屬於自配料範疇。總之,界定自配(pèi)料範圍的核心是“自產自用”,通俗講(jiǎng)就是自配料及其飼喂的(de)動物(wù)應該屬(shǔ)於同一個法(fǎ)人或自然人。凡(fán)是不(bú)符合上述原則的,都應該按商品飼(sì)料管理,取得相應生產許可證明文件後,方可開(kāi)展(zhǎn)生產經營活動。

問(wèn):在自配料(liào)中添加獸藥應當注意什麽?

答:本規定第六條明確(què),養(yǎng)殖者在日常生產自配料時,不得添加農業(yè)農村部允許在商(shāng)品(pǐn)飼料(liào)中(zhōng)使用的抗球蟲和中藥類藥物以外的獸藥,這(zhè)一點與商品飼料的要求完全(quán)一致。生產實踐(jiàn)中(zhōng),因(yīn)養殖動物(wù)發生疾病,養殖者存在需要通(tōng)過混飼給藥方式(shì)使用獸藥進行治療(liáo)的情況。在這方(fāng)麵,《獸藥管理條例》有明確要求,本規定(dìng)也作了(le)具體闡述,就是須嚴格按照獸藥使用規定及法定獸藥質量標準、標簽和說明書購買使(shǐ)用,獸用處方藥(yào)須憑執業獸醫處方購買使用;含有獸藥的自配料要單獨存放並加標識(shí),要建立用藥記錄製度,嚴格執行休藥期(qī)製度。

問:養殖者自行配製飼(sì)料過程中,如何確定哪些飼料原料和添加劑是可以用的?

答:在原料方麵,本規定明確,除當地有傳統使用習慣的天然植物(wù)原料(不(bú)包括(kuò)藥(yào)用植物)及農(nóng)副產品外,自配料不(bú)得使用農業農村部公布的《飼料原料目(mù)錄》以外的物質。在添加劑方麵,自配料不得使用《飼料添加劑品種目錄》以外的物質(zhì)。養殖者在使用飼料添加劑(jì)時,應當依據農業農村部公布的《飼(sì)料添加劑安全使用規範》要求,嚴格按照適用動物範圍和高限量使用。養殖者購(gòu)買使用(yòng)單一飼料、飼料添加劑、混合型(xíng)飼料添加劑、添加劑預混合飼(sì)料和濃縮飼(sì)料等產品時(shí),應當注意核查相關產品的標(biāo)簽、合(hé)格證、使用說明和注意事(shì)項等(děng)信息,不得(dé)購買無有效生產許可證和合格證的產品。

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